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紫包米收获标准甚至安全储藏方法精解,玉蜀黍

作者: 三农  发布:2020-03-18

很多农户在进行种植玉米的过程中,对于玉米的收获时间选择都是比较的随意,有时收获的时间比较早发现玉米籽粒还未饱满,有时收获的时间较晚发现玉米品质非常的差,下面就来学习下玉米收获的标准吧!

   玉米收货标准以及安全储藏方法是什么?玉米陆续进入完熟期后,收获和安全储藏就成了玉米后期最重要的事情,如何才能在玉米生产的最后阶段,更好的收获玉米以及进行安全储藏,致使玉米品质有完好的保障呢?下面小编给大家详细讲解一下玉米收获的标准以及收获完后的安全储藏方法。

玉米适时晚收,是保证玉米高产优质的重要措施。部分农户往往由于收获偏早降低产量。实践证明玉米品种、播种时间、田间管理和气候比如阴雨天气气温阶段性偏低、干旱、风雹灾害,都能影响玉米的成熟期。

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当前生产上紧凑型玉米品种,多有“假熟”现象,即玉米雌穗苞叶提早变白,而籽粒尚未停止灌浆。一般在玉米授粉后40~45天,此阶段收获,比玉米完全生理成熟要早8~10天,一般要减产8%左右,中晚熟品种的减产幅度则达到10%以上。据多年试验,在不影响种麦的情况下,玉米适度晚收可延长灌浆时间,从而稳定和增加粒重,可提高玉米商品品质。一般中熟品种,在授粉后40天到完熟前,每晚收一天,千粒重可增加2克左右。玉米适当晚收,籽粒灌浆饱满,是增加粒重,减少损失,提高产量和品质的重要生产环节。玉米适时晚收亩可增产百斤以上。

1、生理指标:玉米生理成熟的三个指标:第一,苞片完全黄色疏松,穗轴弯曲,穗下垂,穗顶的谷粒用手摸光滑平整。第二种是从玉米穗中间脱落,谷物中间的乳状线消失,玉米是完全成熟的。第三,在玉米籽粒基部和穗中部穗轴的交界处有一个“黑色层”,这证明玉米成熟的籽粒重量达到最大。当达到上述三个生理成熟指标时,整个田地可以收获91%以上的玉米。

   一、玉米收获的标准

玉米的成熟期需经历乳熟期、蜡熟期、完熟期三个阶段。完熟期是玉米的最佳收获期。田间根据以下三点来确定,一是玉米成熟的外部长相:果穗苞叶变白并且包裹程度松散,籽粒变硬,皮层光亮,此时粒重最大,玉米产量最高;二是看玉米籽粒,先看玉米粒与穗轴相接的断面处,出现黑色层,此时玉米已进入完熟期。再看玉米棒下部粒上的乳线,玉米灌浆后期籽粒顶部淀粉沉积、失水,成为固体,中下部为乳液,两者之间形成较明显的乳线。随着淀粉沉积量增加,乳线逐渐向下推移,成熟后果穗下部籽粒乳线消失。三是按玉米的生长期推算,一般情况下,适期播种的玉米,按玉米理论生育期延长10天左右,例如:郑单958生育期96天,可在正常播种之日起、又能正常出苗和生长发育,延长10天左右,即106天左右进行收获。

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   1、生理标准:玉米生理完熟3项指标,一是苞叶完全枯黄并松开,穗柄弯曲、果穗下垂,果穗顶部籽粒用手摸很顺溜、光滑;二是从玉米穗中间掰断,籽粒中间灌浆乳线消失,玉米即完熟;三是果穗中部籽粒的基部与穗轴的连接处出现“黑层”,证明玉米完熟,粒重达到最大值。全田90%以上玉米达到上述3项生理完熟指标时就可以收获了。

玉米完熟期是收获的最佳阶段,但也要根据自己的实际情况而定。另外,也不是说玉米收的越晚就越好,过晚收获,玉米茎秆的支撑力降低,容易倒伏,增加收获难度,特别是机械收获的地块。同时也造成玉米产量和品质的下降。

三农,2、时间标准:玉米把丝纺到成熟通常需要58天。如果7月至8月的高温干旱对处于孕穗期、吐丝期、授粉期的玉米第二、三茬作物影响较大,一些严重干旱的玉米如山、坡、岗、沙地将会出现雌雄穗稀少的开花期,影响授粉、结实和灌浆成熟,给玉米收获带来很大的困难。为了提高第二种和第三种玉米的成熟度和产量,应适时晚收。

   2、时间标准:玉米从吐丝到完熟,一般需要55-60天。如果7月-8月高温干旱,对正处在孕穗、吐丝、出蓼、授粉期的二、三茬苗玉米影响很大的话,一些山地、坡地、岗地和沙溜地等旱情严重的玉米,会出现雌、雄穗花期不遇,影响授粉结实和灌浆成熟,那么会给玉米收获带来很大的困难。为了提高二、三类苗玉米成熟度和产量,应适时晚收。

另外还可以从下面这三方面进行观察玉米是否成熟。

以上就是小编整理的关于玉米收获标准的简单介绍,有感兴趣的朋友可以多进行了解一下。

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玉米籽粒灌浆充实的顺序是:果穗中部快于下部,下部又快于上部。从一个籽粒看:从籽粒顶部开始向基部充实。在灌浆充实的过程中,从籽粒胚的背面可以看到籽粒顶部向基部的颜色由深变线,其中有一条明显的界线,称为乳线。据观察和测定,当乳线处于距顶部1/3的位置时,千粒重为成熟时粒重的90.9%;当乳线处于籽粒1/2的位置时,千粒重相当于成熟时的98.9%;当乳线处于基部并消失时,千粒重达最大值。

  二、安全储存方法

据考察得知,当果穗苞叶枯黄,植株中上部仍有7-8片绿叶时收获,千粒重相当于成熟时粒重的92.9%;当果穗苞叶枯黄,植株还有5片左右绿叶时收获,千粒重为成熟时粒重的98.8%;当果穗苞叶枯黄并松动,植株只有1-2片绿叶时收获,千粒重最高。

   1、清除杂物、病穗:无论采用哪种储存方式,收获后储存前都要清除苞叶、花丝等杂物,同时要剔除腐粒穗、瘤黑粉穗、青穗等,防止储存霉变,利于提高售粮等级。

玉米授粉后50天,千粒重达最大值;授粉后45天,千粒重相当于成熟时的98.8%;授粉后40天,千粒重相当于成熟时的90.9%;授粉50天以后,因呼吸作用消耗,粒重开始下降,在授粉55天以后,千粒重下降1.8%。

   2、 储藏方法

因此,在玉米授粉后45-50天,籽粒乳线开始消失,果穗苞叶枯黄并松动,植株绿叶不超过5片时,收获最适宜,玉米产量高,品质好,效益高。

   (1)楼子储藏:长宽高要根据场地和玉米量确定,楼子上面要用石棉瓦做盖防雨雪,南北向坐落利于降水。贮存二、三类苗成熟度差的高水分玉米,在楼子中间按长度方向设置直径20-25cm风筒,降水防霉变效果最好。

现在农业机械的普及,从玉米腾茬到小麦播种的时间已大大缩短,在正常年份适当推迟玉米收获期并不影响适时种麦。根据各地生产实际,一般可推迟到10月5-10日收获,10月15日左右播种小麦。

   (2)栈子储藏:用高粱秆、玉米秆或葵花秆等打成帘子,做成圆形或长方形栈子,里面填装玉米穗储存。栈子宽度或直径1.5m为宜。在把玉米放入栈子内的时候,要提前做好底垫,不要让玉米穗和地面直接接触,不然玉米很容易发生霉烂。。长栈子外面需要加固立柱和横梁,圆形栈子要打2道箍加固,同时要准备防雨设施,以便遇到雨雪天及时进行苫盖。

需要注意的是,由于各地的气候条件不同,玉米的种植时间也有所差别。建议各地种植户因地而异选择玉米的种植时间。

   (3)钢制仓储粮:制作钢管仓规格可以为长6m*宽2m*高3m,用钢丝网围四周,单体可储粮10000kg左右。钢制仓通风好,既可解决霉变问题,又能防范鼠害。

   (4)圆条垛储藏:仅用于玉米量大、储存条件较差的地区。采用码长形趟、圆柱形堆等方式储粮。注意码趟不能过宽,3-4穗为宜,码堆不能过大,直径1m以内为宜,要铺物垫底,防止玉米穗与地面直接接触,雨雪天气要用塑料布或苫布防雨。地趴储存玉米易发生霉变,平时要注意检查、倒垛,不宜长期储存。

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   不知道大家对玉米的收获标准以及安全储藏方法有没有一定程度的认识了呢?或者大家还有更好的玉米储藏的方法,也欢迎大家前来分享自己的秘诀哦。

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